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南宁的王女士收到亲友送的两箱车厘子
“车厘子自由”瞬间化为“车厘子焦虑”
释疑1:吃多少车厘子才会吃到铁中毒?
车厘子中确实含铁,但每100克中只含铁0.3-0.4毫克。而成年人每天的铁摄入量在10毫克左右,最高摄入限量是45毫克。也就是说,靠吃车厘子来补铁并不靠谱。
那要想把车厘子吃到“铁中毒”的地步,也并非轻而易举就能实现,至少要吃10公斤的量才“有望”。
释疑2:吃车厘子真的会导致氰化物中毒吗?
车厘子中确实有一定的氰苷存在,而氰苷在特定条件下会被水解释放出氢氰酸。
不过,车厘子中的氰苷只存在于种子,也就是它的核之中,而绝大多数人吃车厘子时是不会吃核的,自然也就不会摄入氰苷。
即便是有人不小心把核与车厘子果肉一起吞进了肚子里,那也不用怕,因为人体的消化能力并不足以破坏核的硬壳,把氰苷释放出来。
释疑3:那“血便”又是怎么出现的呢?
传闻中所提及的“血便”,应该是水果红色素染成的“假象血便”,即“红色果酱样便”。并非真的便血了。
关于女子吃车厘子中毒的内容到此结束,希望对大家有所帮助。