奶牛挤奶？奶牛挤奶需要注意这几点

大家好，关于奶牛挤奶很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于奶牛挤奶需要注意这几点的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

现在许多养殖户依然使用手工挤奶的方式来给奶牛挤奶，特别是散户更是如此，手工挤奶需要注意的事项与技巧更多，正确的挤奶方法不会让奶牛感到不适，对于牛奶的质量和产量提升也有帮助，下面我就为大家讲讲吧!

1.挤奶员在给水牛挤奶时的坐姿要端正，采用正确的挤奶方式和方法，否则容易引起挤奶员两个手臂的疲劳或使母牛乳头拉长。

2.当母牛放奶后，挤奶动作速率要快。但开始1分钟内因母牛排乳速率较慢，操作用力宜轻，节拍约在每分钟80次~120次，待放奶旺盛时速率加快，节拍在每分钟120次~140次，最后排乳少时速率要降为每分钟80次~120次。平均挤奶量不少于每分钟1.5升~2升，整个挤奶过程不应超过6分钟~12分钟，因为催产素在血液中所起的作用仅能维持约2分钟~3分钟，若速率不快，一旦排乳作用消失就很难将奶挤完，特别是水牛，很容易产生排乳抑制现象，所以挤奶员在挤奶时应迅速，一气呵成。

3.为了及时发现问题，每次挤奶时应先将乳池内的第一二把乳挤在检奶杯里，以便及时发现是否患轻微的乳房炎，以便及早治疗。检奶杯可用口径10厘米~12厘米的口盅，口盅斜面固定一块玻璃或固定一块铜纱，当第一二把奶挤到玻璃或铜纱上时，正常的奶会很均匀地流去，如发现絮状物，即说明乳质有变化，应做进一步检查处理。另外，第一二把奶中的细菌含量高，应弃之不要，这样可减少牛奶变质的机会，有利于生产优质牛奶。

4.挤奶时间和挤奶员要相对固定，不要随意更改挤奶时间、顺序和变换挤奶员，以免破坏奶牛已建立好的条件反射。

5.挤奶环境要安静，勿让陌生人站在被挤奶母牛的附近，以免引起母牛不安或因受惊吓造成排乳抑制现象。

6.挤奶员要与奶牛培养感情，加强亲和力，要善待奶牛，态度要温和，禁止鞭打与恐吓，以免养成恶癖，对初产母牛尤其更应如此。

7.由于初产母牛还不习惯挤奶，乳头括约肌又紧张，挤奶时有痛感，往往引起母牛反抗，因此调教时一定要有耐心，根据母牛奶头长短采用不同的方式方法挤奶，原则上要从轻、从慢，切忌用力过重、过快，以免引起奶牛反抗。调教时强调乳房按摩，建立条件反射。对不放奶的初产母牛，不能轻意放过，一定要想办法把奶挤出来，否则将影响终生。对不放奶的母牛一是要细心照顾，对不安的母牛一边挤奶，一边让另一个人从旁边给母牛搔痒或给母牛吃它喜欢吃的饲料，让母牛尽量放松，便于放奶。二是对经耐心训练仍不放奶的母牛给予注射少量的催产素(每次5单位~10单位)，强迫排乳，以适应挤奶习惯，但尽量少用，以免引起依赖。对反抗的母牛，即踢腿不安的母牛，最好不要拴腿(不得以除外)，因拴牛腿使奶牛感到疼痛不安，更不易放奶。因此，在母牛育成阶段就要进行乳房按摩和模拟挤奶训练，与人建立感情，减少调教挤奶时带来不必要的麻烦。

8.对待恶癖牛的挤奶办法是每头水奶牛都要固定挤奶员管理，不要常换人，对牛要有耐心，接近时要用温和的声音与牛打招呼，或挤奶前给牛洗刷。挤奶时发现母牛有不良举动时应先用厉声制止，然后用温和的声音安抚奶牛或拍拍牛体，或给奶牛搔痒，让其安静，切忌鞭打或放弃。给踢人的牛挤奶时，挤奶员的膝盖要对着牛的后管骨，右手拱起靠着母牛后大腿的皮肤，当感到牛大腿稍动时就可防止牛将奶踢撒，可将奶挤出部分后倒在预先准备好的另一只桶内再继续挤奶。必要时可以给奶牛拴腿，拴的部位应在飞节以上，这样可以减轻奶牛的痛苦，也达到不让奶牛踢伤人的效果，且拴牛的绳子要粗些、软些，以防伤牛。

9.挤奶员对每头奶牛所产的奶要分别称重和记录，记录是衡量母牛生产性能和育种价值的重要依据，是选配和不断提高牛群质量的必要资料。而过滤是牛奶卫生的要求，挤奶时难免有牛毛、杂质等掉入奶中，采用干净多层的纱布过滤牛奶以减少污染，预防牛奶变质，并迅速将牛奶冷却，保证奶的质量。

10.挤奶员必须身体健康，没有传染病，并要定期进行体检，工作服要保持清洁。洗完奶牛乳房后也须保持手的清洁与干燥，挤奶时不要摸牛体。以上就是给奶牛挤奶时需要注意的事项，大家记住了吗?在挤奶时如果操作不当使奶牛感到不适，可能会引起奶牛反抗，影响挤奶的效率。

以上就是全部内容啦，希望对大家有帮助!

关于奶牛挤奶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。