大家好,关于安溪铁观音很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于泉州特产的知识,希望对各位有所帮助!
1、泉州的土特产有很多,以下是一些比较有代表性的安溪铁观音。
2、·安溪铁观音是泉州最著名的特产之一,也是中国著名的乌龙茶之一。
3、·安溪铁观音的茶叶条索紧结肥壮,色泽砂绿,香气清高,持久口感醇厚,甘鲜广受喜爱。
4、·永春芦柑。永春芦柑是泉州的名优特产,果实硕大端正,色泽橙黄果肉汁多,脆嫩香甜,风味独特,富含多种维生素。
5、·永春老醋。永春老醋是泉州的传统特产,选用优质糯米红曲芝麻白糖为原料,按一定配方精心酿制而成,其醋色棕黑强酸,不涩酸而微甘醇香爽口,回味生津,且久藏不腐。
6、·德化白瓷。德化也是泉州著名的特产,有着乳白色为主釉层腴润光色如玉的特点,被誉为"冰清玉洁"的特质。
7、·石狮甜果。石狮甜果是泉州著名的糕点,主料有大冬糯米白糖、蜜冬瓜、金橘香料等,能存十五天不发霉,冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四五个月不变质。
8、此外还有安溪黄金桂、永春佛手茶、惠安石雕德化、瓷塑、德化黑鸡湖头米粉等特产,种类丰富,各有特色。
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