怀山药 什么是怀山药

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下怀山药的问题，以及和什么是怀山药的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、怀山药，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。

2、秦汉时《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。焦作古称怀庆府，北依太行，南临黄河，自然条件得天独厚，山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”驰名中外。

3、怀山药作为“四大怀药”之首，医家评价其“温补”、“性平”，是“药食同源”的典范。

4、“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，主产区为河南焦作各县。

5、怀山药，是一种属于植物界的被子植物，其产地主要在中国的河南焦作，拥有道地产区所属的产品。

6、怀山药的块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时呈白色。其茎通常带紫红色，右旋，无毛。其单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生，叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3～9厘米，宽2～7厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。

7、2003年08月07日，原国家质检总局批准对“怀山药”实施原产地域产品保护。

8、怀山药中根据种植土质的不一样，又分为，沙土怀山药和垆土怀山药，沙土怀山药长的比较笔直均匀，垆土怀山药表层有铁色红斑，长的扁圆的形状，从营养和口感上来讲，怀沙土山药的口感和影响不如怀垆土山药的好。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。