大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下拐枣的问题,以及和拐枣不是枣的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1、拐枣,乍一听名字,很多人以为它是一种枣。其实不然,它们相近,但却不是同一属的物种。
2、枣是鼠李科枣属植物,食用的部分主要是果皮和果肉;而拐枣,植物学中文名叫枳椇(zhǐjǔ),属于鼠李科枳椇属植物,食用的部分不是果实,而是肥厚的果序轴。
3、为什么叫它拐枣,这也源于它拐来拐去、吃起来味甜如枣的果序轴。它也有很多别名,比如因为果序轴看起来像“万”字,像鸡爪,也叫万字果、万寿果,鸡爪梨;因为它特别甜,也叫糖果树,等等。
4、拐枣是一种非常古老的植物,据化石考证,它们在地球上至少生活了500万年。在我国也有着悠久的历史记载。先秦时《诗经·小雅》里“南山有枸,北山有楰”,其中“枸”便指的拐枣。
5、拐枣可谓浑身是宝,除了果序轴含有丰富的糖外,几乎全身可入药。特别是种子,便是具有奇特功效的中药材——枳椇子,可解酒毒、有效缓解酒后身体不适,被称为“醒酒良药”。其树体高大,木质细腻坚硬、纹理美观,是一种不可多得的优质木材,是乐器家具的主要原材料。
6、拐枣分布范围较广,近些年也有栽培,拐枣产业正蓬勃发展。
7、现在正是一年拐枣成熟时,“万”“果”飘香,让我们一起去寻味这一古老的甜蜜吧。
8、图/淮河卫士霍岱珊整理/Ann审/蓝天编辑/Leah
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。