挖荠菜？初春挖荠菜

很多朋友对于挖荠菜和初春挖荠菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、在北方，包括华北东北一带，一直有春天挖荠菜的习惯！

2、这个周四，骑行的一位当地土著车友，给我们指示了一块白地（当地人称去冬没播麦子的农田），说这块地有荠菜。

3、于是今天我们就带上工具，去这里挖荠菜。到了位置下地一看，果然不错：荠菜很多，一棵一棵，有的甚至挤挤挨挨连成一片，间或还有麦蒿。

4、我们仨人高高兴兴地开挖，差不多一小时就挖了有十来斤。挖不完，根本挖不完，但是带来的两个大袋子都装满了，实在是没地方盛放了，于是只好依依不舍地撤了！

5、你要说腰不疼腿不酸是假的，但体验儿时挖野菜的兴趣，这点儿小苦小累也值了！

6、回到家，虽然感觉腰酸背麻，但还是咬着牙把这些野菜择干净了。

7、后续的事媳妇儿不让我插手。反复漂洗，二次挑拣——用凉水一冲，原来蔫巴了的菜，又生龙活虎般地支愣起来了！

8、我实在是过意不去，就打下手：烧水，焯水，攥菜团子。这些个技术含量不高的力气活咱还是手拿把掐的！

9、媳妇儿不放心，还是时不时过来指导一下！

10、这不！大家看看，这个周末的一顿劳作值不值？

11、有些荠菜，原来灰不溜秋的。不过焯水亡后，这个绿呀！

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