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1、在回答这个这个问题,我们要知道什么是杂种优势?杂种优势是人们在杂交育种的过程中,发现杂种(就是生物学上的F1)的产量以及其他性状优于双亲的现象。自从孟德尔在豌豆中发现自由组合定律后,诞生了遗传性,植物育种也是基于这门学科而得到科学指导,我们知道豌豆是自花授粉作物,孟德尔在做杂交时,需要去雄,授粉,套袋操作。同样我们水稻也是自花授粉作物,并且是雌雄同花,想单纯靠人工去雄获得杂交水稻种子是不现实的。1920s,日本科学家首先发现水稻存在杂种优势,后面美国科学家提出雄性不育系(水稻的雄花没有授粉能力,雌花正常)接受外来水稻花粉,从而获得100%杂交种子。1954年,在高粱率先完成三系杂交制种,几年后也在小麦实现三系杂交制种。1960s,袁隆平院士发文,提出水稻三系杂交制种方案,并发动群众寻找水稻雄性不育系,后在海南由其助手李必湖发现野败,通过杂交手段将不育系基因导入栽培稻,得到了第一个不育系,并将种子分发给全国科研工作者,颜龙安院士率先实现三系杂交配套制种,开启了杂交水稻种子可以大规模生产应用,后期颜院士利用这些材料育成了珍汕97A这个不育系,谢华安院士利用恢复系明恢63与ZS97A,培育成功汕优63,极大推广了杂交水稻种植面积,由先前的几十万亩到上亿亩,也诞生了一个品种两个院士的美谈。关于三系杂交稻,三系是指不育系,保持系,以及恢复系(具体怎么操作,感兴趣后续可以仔细谈谈),三系产量较常规稻增产20%。在袁院士发现野败不育基因的基础上,朱英国院士也发现了红莲性不育系,以及西南地区的甘地型不育系,目前这三种不育系在三系杂交水稻均有大规模使用!1973年,石明松首次发现水稻光温敏不育性,这种水稻被发现超过一定温度,花粉不育,而低于这个温度,花粉可育,这个发现诞生了二系杂交水稻制种,相较于三系杂交制种需要进行2次杂交,二系只需一次杂交就可以得到杂交种子,并且二系不在需要保持系的使用,并且比三系增产5-10%,由于天妒英才,石老师1987年意外身亡。至此,杂交水稻成为我国完全知识产权。而关于杂交水稻不能留种的原因就是F1在自交产生F2,将会发生性状分离,导致后代植株不在像杂交水稻只有一个模样,而会长成五花八门的。未来的杂交水稻也会像一系法进行,用的是无融合生殖(感兴趣的可以了解,需要转入玉米基因)。还有就是杂交水稻米质差的原因就是我们吃的是杂交水稻的种子F2(就是性状分离的结果)。相比较常规稻,杂交水稻种子农民每年需要购买,大概30块钱一斤,一般一亩地需要用种3斤,机械化程度越高,用种量越大,目前杂交水稻种植面积连年下降,主要产地也是南方籼稻产区,东北还是以常规稻种植为主。关于杂种优势来源,目前有显性假说,超显性假说跟质核互作假说,目前还没有明确定论。最后就写到这里了,欢迎大家一起讨论!
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