大家好,板栗怎么煮好吃好剥壳相信很多的网友都不是很明白,包括板栗怎么煮容易脱皮也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于板栗怎么煮好吃好剥壳和板栗怎么煮容易脱皮的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
每次路过炒板栗的店铺门口,总是会被板栗特有的香味所吸引,好像有某种魔力牵着你的嗅觉走。每年板栗上市我总会买上很多板栗保存起来,想吃的时候就拿出一些来煮,我煮板栗的方法很简单,香气自然浓厚,干净卫生,不用担心什么添加剂,放心大胆的吃,壳也能很轻易的剥得干干净净。
1、在水里加一勺盐把板栗洗一下,再用清水冲清干净,然后用剪刀在板栗更平的那个面的顶部剪开一个十字,不建议用刀,用刀容易伤手。
2、把剪好十字的板栗放入平底锅内,全部十字朝上,加水至板栗三分之二处,盖上锅盖大火把水煮开后改小火把水煮干,等板栗外壳开始裂开就可以关火起锅。
3、喜欢甜一点的可以在水中加糖或者蜂蜜来增加甜度。
这样煮出来的板栗口感很粉糯,很香浓,剥壳也很干净快速。是不是很容易,你也试试吧。
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