枸杞的价格(枸杞的成本和价格到底有多神秘)

各位老铁们好，相信很多人对枸杞的价格都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于枸杞的价格以及枸杞的成本和价格到底有多神秘的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

长期食用枸杞能达到护肝明目、滋阴补阳、延年益寿的效果，近年来备受消费者喜爱。然而，市场上各色有机枸杞、宁夏枸杞、中宁枸杞让人眼花缭乱，价格更是从十几元每斤到三百多元每斤，对此，消费者不禁要问:

宁夏是枸杞的主要产区，其中尤以中宁枸杞品质最佳。科研检测报告显示，中宁枸杞含有30余种微量元素以及多种生物活性碱，其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10%～70%。同时，锌、铁、铜等几种主要微量元素的含量较高，可有助于提高人体免疫力。正因为如此，中宁枸杞是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，被赋予“道地药材”的称号。

随着冬季进补时节的到来，一年一度的枸杞销售旺季又开始了，一场枸杞价格大战悄悄拉开大幕。在网上销售环节了解到，枸杞干果价格从10.9元每斤到89.9元每斤不等。而在宁夏境内，每斤枸杞干果的价格更是从20元到300多元不等。

枸杞的成本和价格到底有多神秘？我们走访了各方业内人士，得到的答案每斤普遍不超过100元。

“行情好时能卖到20元一斤，正常也就13元左右。”宁夏中宁县石空镇倪丁村农民王彦玲1997年成为当地第一个枸杞种植户。她给算了一笔账——枸杞亩产约4000斤鲜果，采摘费要6000到8000元，晾晒后能得到800斤，扣除农药化肥等开支，每亩能收入4000元。

“我的公司每年出口枸杞干果500吨，每斤出口价只有6美元，

约合人民币40元左右。”欧美市场最大的中宁枸杞供应商、宁夏全通公司董事长雍跃文是土生土长的中宁人，他给算了笔帐，“符合出口标准的枸杞干果从市场上收购价平均在20元左右，通过机器筛选将毛发、灰尘等杂质和小粒的枸杞进行分离筛选，然后通过人工拣选，将破损粒、霉变粒、虫蛀粒等拣出来，一般的成品率在70%左右，最少时只有50%。”雍跃文说，“再算上烘干、运输、生产、人工、包装等成本，每斤枸杞干果出口利润并没有外界想象得那么高。”网上销售的枸杞最低卖10元钱一斤，很大一部分是企业加工挑选后剩下粒度小的枸杞。

作为常年在宁夏工作生活的人群，基本上都有自己信得过的渠道采购枸杞，以银川市场为例，每斤在55元左右。

“如果枸杞在本地加工，用最先进的设备，最完善的质量控制体系，最严格的筛选和加工程序，保证供应最好的药用枸杞，成本也就折合80元一斤。”中宁枸杞协会会长周佳奇说，这个数据来自于宁夏中宁枸杞产业发展股份有限公司，他们的种植基地面积超过2万亩，占比超过中宁县枸杞种植面积的五分之一。

近年来，市场上陆续出现的庄园枸杞，是一些企业自己承包土地，按照有机标准育苗、栽培、施肥、打药、采摘、筛选加工，品质较好，但价格也相对稳定在120元一斤。至于市场上价格昂贵的所谓高端枸杞、好枸杞，提醒消费者谨慎选择!

作为宁夏的特产，中宁枸杞与其他产区的枸杞有着细微的差别，我们梳理了鉴别正宗中宁枸杞的几种简易办法，希望以此指导消费者科学消费、科学食用。

一看果形，中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦；

二看颜色，中宁枸杞干果呈暗红色或紫红色，果色一致；

三看果脐，中宁枸杞果脐明显呈白色，果身先端有小尖；

四看结块，各地枸杞挤压都要结块，只有中宁枸杞轻轻拍压后，结块马上松散，其他枸杞结块不易松散；

五试下沉，中宁枸杞放入清水中上浮率很高，不能马上下沉，其他产地枸杞下沉快；

六品味道，中宁枸杞皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、微苦涩；

七辨气味，中宁枸杞打开密封的包装有特殊的香味。(张宏沛)

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的枸杞的价格和枸杞的成本和价格到底有多神秘问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！