海参网站 蚝汁海参

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这是一款食用非常方便的海参，只需把冻干海参放入纯净水中泡发，10小时以后即可复原。然后可以按照自己的喜欢方法烹制。这款【蚝汁海参】就是用冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。

调味料：油、盐、蚝油、生抽、鲜汤

2、锅中烧开水，加入适量的油、盐。

6、把锅洗净，放入鲜汤。然后加生抽调色。

10、放入备用的油菜，稍稍煨制入味即可离火。

13、然后锅中的蚝汁，用水淀粉勾薄芡。

14、待芡汁糊化，淋入盘中即成。即可上桌食用。

1、应该用芦笋搭配，因为没有，所以选择了绿色的油菜，也不错。

2、没有鲜汤的话，可以用清水，然后用鸡精调味也可以。

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