其实湘莲的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解湘潭湘莲简介,因此呢,今天小编就来为大家分享湘莲的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。
湘潭湘莲产量占全国的63.4%,且质量均为上乘,年成交额1.2亿元左右。全县目前有4000多人从事着莲子的种植、加工、贩运。莲子的系列产品及深加工也在不断的发展。1992年中国国立商检局对湘莲测定认为,净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素、性平、味甘,具有降血压、健脾胃、安神固精、润肺、清心之效,莲芯性味苦寒,有强心镇静、清热平火、除烦利尿之功能。湘莲被誉为中国南方“人参”。
湘莲为地理标志保护产品和国家级非物质文化遗产。
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