甜点西米露里的西米(制作它的原料是怎么来的)

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1、西米并不是传统杂粮，也不是田里种出来的谷物。西米是由棕榈树类的树干、树身（茎），经过机械处理、浸泡等工序加工制成的。此外，现在相当一部分西米是用木薯淀粉制作的，这样做出来的西米更加光滑有弹性。

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