粽叶是什么植物 粽叶是什么植物的叶子

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于粽叶是什么植物和粽叶是什么植物的叶子的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享粽叶是什么植物以及粽叶是什么植物的叶子的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、粽子是过“端午节”的节日食品,古称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。那么粽叶是什么植物的叶子?

2、粽叶的种类非常的多，南方和北方的粽叶选择是不一样的。但是各个地方的粽叶各有其独特的优点，那么，粽叶是什么植物的叶子?

3、粽叶是什么植物的叶子：

4、不同地区的人们都根据当地植物条件，用不同的阔叶植物包粽子，就我去过的一些地方，包粽子的材料有以下几种：

5、阔叶的竹叶(如江西、浙江、福建);

6、芦苇叶(如江苏、浙江、山东、安徽);

7、北方粽叶的优点：

8、北方地区所选用的粽叶虽然价格比较便宜，但是叶子比较窄，包粽子会有比较大的难度;但南方的叶子比较宽，包粽子会比较省事，尤其适合初学者。包粽子用的叶子需要具有三个特点，即具有清香味、经水煮后不破、叶子面积较大，这些众多可用来包粽子的叶子，属竹叶最耐煮，但都具有清香味。而该如何选取粽叶，可就地取材，不必计较太多。

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