艾香？端午节的艾香

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1、端午节赛龙舟仿佛很遥远，压根就不是我们的节日，吃粽子倒是年年如此。可这浓浓艾香总能把思绪拉得很长很长。

2、艾草为多年生草本植物，叶似菊，表面深绿色，背面灰白色有茸毛，散发一股浓烈的清香。我家院子西南角长着一片艾草，每年三月份发芽，四、五月份生长拔节。随着季节变换，叶子、茎杆慢慢地由绿色变成苍白色，临近收割时几乎全白。艾草每年收两茬，端午节收一茬，秋后收第二茬。第一茬粗壮肥实，第二茬次之。艾草生命力很顽强，即便是秋后秆叶枯萎，到了来年的春天，它又会冒出一片新绿，并且疯狂地长成一片勃勃生机。

3、每年的端午节，母亲都会及早磨好镰刀，准备好绳索，准备收割艾草。端午节这天，天不亮母亲就把割下来的艾草用绳子捆成小把儿，兄妹五个人每家一份，还特意嘱咐必须摆在堂屋门口，或者用红头绳系着倒挂在门边上，具体什么讲究？你不问，她也不说，年年如此，时间久了，慢慢就知道了它的含义了。其实，好多地方家家户户都有这种习俗，端午节挂艾草则是一种文化传承。据说，重五的日子不吉利，在门上挂艾草可以去晦避邪！

4、艾草的用处很大，药用价值很高：温经通络、祛湿散寒、调和气血。适量做艾灸可以起到强身健体的功效，也可以有效提高身体的抗病能力。在平常生活当中，如果能够用艾叶泡脚对于缓解疲劳驱寒，预防感冒，杀菌，祛除脚气都有不错的效果，所以城里长出了好多“艾灸”养生馆。

5、咱是农村人先不说这些养生之类的，就说刚长出的鲜嫩艾叶就是一道美味，可凉拌、可蒸炒，还能和上面粉蒸菜馍吃，那味道真的鲜美至极！我们都知道，夏季草棵里昆虫总动员，各式各样的小虫子都有，唯独艾草棵里很干净，一个虫子都没有，它有很好的杀虫功能，所以人们会把晒干的艾草拧成绳子点燃驱除蚊蝇。记得小时候，我和弟弟、妹妹风寒感冒了，母亲会用晒干的艾叶熬水，连续喝上几天，感冒便不治而愈。过去人们大多是自己酿醋，酿醋时工序复杂要求严格，稍不注意就可能坏掉，老人们大多用艾草红纸条缠着，放在醋坛子上，说来也怪，这样做醋轻易不会坏掉的。再者就是无论长疮害疙瘩的、伤筋动骨的等等，拿把艾草黄裱纸裹住点燃后熏熏就好。无论是娶媳妇儿嫁闺女，都离不开艾草，娶亲时，首饰盒里，都会放上用红纸条封好的艾草，典礼时同样会在供案桌上放把艾草，大概也是驱晦避邪，相亲相爱的意思吧！总之，艾草在日常生活中，特别是重大祭祀活动上都能看到它的身影。

6、往年的端午节，身在异乡只能吃着粽子，偷闻着别人家的艾香，想着家乡的味道，顿感孤独寂寞，想家的感觉会油然而生！今年有幸端午节在老家，决定收割艾草的任务由我和妻子来完成。一是母亲年龄大了，替母亲干点活儿，顺便再听听母亲的说词，同时去真正品味收割艾草的快乐与馨香！掐一片艾叶，放到鼻子上，顿时，那种特有的艾草香味儿一下就钻进了肺腑，凉凉的、浓浓的瞬间浸透了心脾……

7、在我的记忆深处，老家的端午节就是蕴藏在这悠悠的艾香里。

8、作者简介：张景新，封丘县陈桥镇赵寨村人，村医.

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