老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于金坛雀舌和新手喝茶指南的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享金坛雀舌以及新手喝茶指南的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。
在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品
金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。具有“三香合一”的口感:清香、花香、甜香三香融合,在绿茶中非常少见。
中国六大茶类之一?绿茶?不发酵?性偏寒
金坛雀舌茶产地范围为江苏省金坛市薛埠镇、指前镇、朱林镇、直溪镇4个镇现辖行政区域
形状:扁平挺直,条索匀整,形似雀舌
3.温润杯具:洁净杯具,在正式投茶前先将杯具烫洗一遍
4.茶水比:1:50,即5g的金坛雀舌需要250ml的水
5.醒茶润茶:先注入1/4的水,使茶叶吸收水分,待茶叶慢慢舒展开来
6.冲泡注水:冲泡时采用回旋注水法,加水量控制在约占杯子的2/3为佳,冲泡后静置两分钟
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温80-85℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
金坛雀舌作为一种茶叶,当然也有属于它的保质期,不过它的保质期会根据包装的不同,期限也会有所不同。一般散装的茶叶保质期比较短,如果保存不得当也是让茶叶变质。金坛雀舌的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。
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