黑皮花生(黑花生)

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1、稀奇，我今天竟然吃到了一种从未听说过的新品花生。

2、朋友送了一袋自家炒的花生，我还以为和我平时爱吃的本地花生没什么两样，我剥了几颗，感觉这花生有些怪，首先外壳纹理较粗糙且厚实，用手掰不开，需先用牙咬破才能剥开壳，再者花生衣是黑色的，我以为是炒过火变糊了。这种其貌不扬的花生让我不免心生嫌弃。但是它的果实吃起来并没有炒糊那样的苦味，而是和其它花生一样香。

3、于是，我带着好奇心上网查了一下黑衣花生，竟然发现它是一种新品花生，名叫黑花生，它的营养价值和功效不容小觑，看来是我浅薄了。

4、黑花生之所以是黑色的，是因为它含有较高的花青素，含花青素的天然食品比较少，有蓝莓，黑枸杞，还有黑花生，它还含有钾、铜、锌、硒等八种维生素及多种有益于人体健康的氨基酸成分，具有健脾养胃、润肺化痰的功效，并且硒元素还可以抑制自由基，抗氧化，抗衰老，还可以增强心血管的活性。

5、总之，黑花生所含的各种营养物质非常丰富，对人的身体很有益处，是我们不可多得的保健小零食。

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