龙口粉丝 选购龙口粉丝注意

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于龙口粉丝和选购龙口粉丝注意的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享龙口粉丝以及选购龙口粉丝注意的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、山东烟台特产龙口粉丝是全国地理标志产品，已有300多年历史，最早产地是招远，之后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、莱阳等地，因从龙口港外运故而得名为龙口粉丝。

2、正宗龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮、整齐柔韧、洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口、爽滑耐嚼，产品远销亚洲和欧美等100多个国家和地区，深受消费者喜爱。2008年，原国家质检总局、国家标准化管委会制定发布了《地理标志产品龙口粉丝》标准（GB/T19048—2008），明确龙口粉丝是以绿豆或豌豆为原料，利用自然微生物体系，采用传统酸浆发酵法独特工艺，提取高纯淀粉，然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒或者烘干精制而成的。

3、目前，市场上各种粉丝琳琅满目，为帮助广大消费者选购，11月1日，山东省消费者协会、烟台市消费者协会发布选购“三步法”：

4、一查明产地，即查粉丝生产企业地址，根据龙口粉丝标准原产地域规定，只有在烟台范围内的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州5个县市内生产，以绿豆或豌豆为原料加工的粉丝，才能称为龙口粉丝。

5、二看色辨形，即看色泽，龙口粉丝在自然光下色泽洁白、光亮，呈半透明状。龙口粉丝丝条粗细均匀，无并丝、无杂质。

6、三上手感触，龙口粉丝手感柔韧、有弹性，消费者用手轻捏，不发脆、有韧性，没有断条。（记者尹训银）

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的龙口粉丝和选购龙口粉丝注意问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！