龙眼和桂圆是同一种水果吗？桂圆和龙眼究竟是不是同一种水果

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1、桂圆和龙眼究竟是不是同一种水果？通过下面的分析来解答桂圆和龙眼是否同一种水果，本质相同。

2、·桂圆和龙眼在本质上属于同一种水果，它们都是来自同一棵植物即龙眼树，只是由于不同的加工和保存方式导致它们在形态和口感上有所区别。

3、→形态差异：新鲜摘下的龙眼果实即为龙眼，它呈圆形或椭圆形，外皮为黄色或绿色，果肉为白色或黄色，口感鲜美、甜腻多汁。而桂圆则是将龙眼果实晒干后制成的干货。

4、→呈圆形或椭圆形，外皮为棕褐色，果肉为黑色或棕色，口感甜美、香味浓郁。

5、·功效差异：龙眼和桂圆都具有滋补身体的功效。

6、→新鲜龙眼富含水分、维生素C、葡萄糖等营养成分，能够补充能量、促进代谢、消除疲劳。而桂圆则因为其干货性质更易于储存和携带，同时也具有补血益气、调理月经等功效。

7、·食用方式：新鲜龙眼通常可以直接食用，也可以用于制作糕点、甜品等，而桂圆则多用于熬制汤品、煮粥或泡茶，因为其甜味和香味能够与食材充分融合提升口感。

8、总之，虽然桂圆和龙眼在形态和口感上有所不同，但它们本质上是同一种水果，在选择时可以根据个人喜好和需求来选择新鲜的龙眼还是干货桂圆。

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