xiaoqing 您知道在水果和蔬菜上最常见的农药吗？
残留農薬測定方法知？
野菜洗農薬残留物除去方法知？
別果物野菜別洗方法知？
……
質問簡単思、多人科学的答知。
今日、北京農業品質基準研究専門家言見。
朋友们赶紧做饭、聚会！
清水
有機農薬水溶、方法農薬一部除去。、洗浄、果物野菜他汚残留農薬除去基本的方法。推奨事項：掃除時長浸注意。、亜硝酸塩生成、健康害及可能性。
淘米水/碱水
大米中的小苏打和大米呈碱性，有机磷农药在碱性环境中迅速分解，减少蔬菜、水果中含有的有害物质。另外，米汤本身有一定的粘性，可能会吸附一些附着在食物表面的农药和化学物质，比如葡萄、桑葚、草莓等难以清洗的水果。
提案：米水性強、放置使用。
面粉水
野菜粉水使用勧，小麦小麦小麦粉水粉水粉水米米米汁比低，请注意这一点。
小麦粉洗確良選択思。
淡盐水
水比較、軽塩水自体細菌性効果。
明塩水浸、果物野菜農薬残留物減。
、軽塩水溶解度高、果物野菜存在可能性残留物溶解。
水果和蔬菜清洁剂
野菜洗、洗剤品質確保、一般米汁洗浄効果高洗剤使用勧。
、一部果物野菜洗浄剤化学成分含、上記方法安全性低場合注意。
、果物野菜洗浄剤購入、含成分注意払必要。
3 其他方法
1. 剥离方法
去皮是比较好的方法，因为表面很可能是体质或带毛的蔬菜、水果，农药污染严重，很难彻底清洗干净。
2. 储存方法
农薬経过分解（空気空気空気空気空気中中中酸素野菜野菜野菜酵素酵素酵素酵素残留残留残留农薬农薬农薬対対一定分解分解保存可以减少农药的使用。一定时期。摘皮肉果物食勧。
3、加热方式
系農薬温度上昇分解早、他方法処理難一部野菜果物加熱農薬一部除去。方法、、草、白菜、、、、豆類使。、水表面汚洗、次沸騰湯入25分間調理、取除。毎回12分間水洗流。
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