cctv养生节目全集，功效和做法全在这里了

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1、牛肉、羊肉、当归、枸杞…反复纠结

2、茭白属水八仙之一，有闭藏的功效。其味甘，性寒，归肝、脾、肺经，可以解热毒，除烦渴，利二便。

3、冬季食物吃多了容易造成积滞，出现胃热、口干、大便秘结的症状，茭白可以清除我们体内多余的热，将积滞去掉。

4、茭白虽好，但怎么做的健康又好吃是个难题。教您两招，一起学起来~

5、茭白偏寒凉，烹调时可以加入葱、姜、蒜或肉类来调和。

6、茭白炒肉丝有滋阴润燥的力量，口感爽脆不滋腻，能起到补而不腻，清而不凉，达到阴阳平衡。

7、素做茭白巧入味

8、荸荠又叫马蹄，生长在水下，有闭藏之性，其性寒凉，有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰的功效。

9、荸荠可以当做水果食用，寒凉之性与茭白相比较小，可以适当的多吃。

10、家里有小朋友燥热、大便干结、肠腑干燥的，专家推荐：荸荠雪梨百合饮↓↓↓

11、荸荠雪梨百合饮

12、荸荠、雪梨、百合都有滋阴润燥的效果，做成热饮，尤其适合南方的朋友，一碗暖暖的热饮让您从里到外又润又暖。

13、凉药要热用！清凉不等同于冰冻，性凉的食材可以去热润燥，温热的饮品才不伤脾胃。

14、莲藕性质偏寒凉，但比茭白和荸荠要略微低一些，所以日常更为常用。

15、莲藕生吃有清润、利尿的作用，煮熟的莲藕是养胃佳品，有健脾养胃、补心养血的功效，有助于睡眠和身心的安定。

16、藕分七孔藕与九孔藕，两者本质上没有贵贱之分，江浙一带煲汤喜欢用水分少、糯性大、淀粉含量高一点的七孔藕，九孔藕水分多，凉拌和炒制的时候更好吃。

17、桂花是辛、温、芳香的，能够暖脾胃，使人心情愉悦的功效；糯米性平滋润，养胃补胃；加工后的莲藕具备温胃、补血润燥的功能。所以这道桂花糯米藕特别适合脾胃虚弱、贫血的人群。

18、两招教你拯救莲藕发黑

19、根类植物既可以满足营养上的需求，

20、同时还可以调理冬天的一些小问题！

21、《冬季寻根话养生》（上）

22、播出时间：1月26日17:57

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