一片维生素c等于多少水果？维生素C的日摄入量

本篇文章给大家谈谈一片维生素c等于多少水果，以及维生素C的日摄入量对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、你比你自己想象的要老得多。你活动着的身体是人类数百万年来进化的结果。在这些岁月里的大部分时间当中，你生活的环境和吃的食物都与今日相去甚远。了解进化的动力，可以为促进健康提供重要的启示。

2、以维生素C为例：几乎所有的动物都能在体内制造维生素C，所以它们不用摄入这种物质。但豚鼠、食水果蝙蝠、红尾夜莺和灵长类动物，也包括人，属于例外。多数动物每天能够制造相当于3000~16,000毫克的维生素C——与推荐每日摄入量的60毫克相差较大，与已知能够提高免疫力、降低癌症风险的维生素C摄入水平更为一致。实际上，能够制造维生素C的动物们对多数癌症和病毒性疾病是具有免疫力的。

3、莱纳斯?鲍林猜想，人类本来是可以自己合成维生素C的，但因为长期以大量水果为食，渐渐丧失了这种能力，因为我们可以从食物中获得足够的维生素C。实际上，人类和其他丧失这种功能的动物的一个共同特点是，我们过去和它们一样，都具有大量吃水果的膳食模式。然而，现在大多数人生活在钢筋水泥的森林当中，容易发生维生素C缺乏的情况，这一点可以用人类高发感染性疾病以及多发与免疫系统功能低下等相关的疾病的事实来证实。一只大猩猩每天摄入高达3000毫克的维生素C(相当于66个橙子中的维生素C含量），而许多儿童平均每周只吃1个水果，得到30毫克的维生素C，成年人的平均维生素C摄入量大约是3个水果，大约90毫克。

4、这种与我们的进化机制相矛盾的低摄入水平，显然不足以维持最佳的健康水准。因为各年龄层的人，均比大猩猩体型小，所以，人每天吃22个橙子或许是合适的——但是吃1片1克的维生素C药片比吃橙子容易得多！

5、需要多少营养素对付反营养物质？

6、即使不含人工添加剂，精制过的食物对人体也是不适宜的。你吃下去的任何食物，如果利用它所需要消耗的营养素，比它本身为身体提供的营养素还要多，就可以被看做是一种反营养食物。如果靠这些食物为生，它们就会逐渐夺走你身体当中重要的营养素。实际上，西方国家的普通个人膳食中，2/3的能量来自于反营养食物，余下的1/3的食物，不仅要提供一般健康水平所需的充足营养素，弥补反营养食物所造成的营养素亏空，还要抵抗汽车污染及杀虫剂等反营养物质对身体的侵害。

7、究竟需要多少额外的重要营养素来对付这些反营养物质？我们并不知道确切的数字。但是，这个数字肯定会大大超过营养素推荐每日摄入量的水平。以维生素C为例。假设一名不吸烟者每日摄入推荐摄入量，那么吸烟者要摄入多少维生素C，血液中的维生素C才能达到不吸烟者的水平呢？

8、根据威斯康星医学院的杰瑞尔德·谢克特曼（GeraldSchectman)博士及其同事们的研究结果，答案是要多吃200毫克，大约是推荐每日摄入量的4倍。如果比较大量饮酒者和滴酒不沾者的情况，结果也是一样。大量饮酒者每天需要摄入至少500毫克维生素C，约是推荐摄入量的8倍，才能达到与不饮酒者同样的血液维生素C水平。而污染又怎么应对呢？如果居住或工作在城市中心区，需要多少抗氧化剂的保护？这个数量肯定要比推荐每日摄入量高，对于对包括尾气在内的50多种毒物具有解毒作用的维生素C而言，每日摄取1000毫克可能更为适当。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！