佛手怎么做的吃？养生佛手酿的做法

大家好，今天来为大家分享佛手怎么做的吃的一些知识点，和养生佛手酿的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

佛手瓜不仅爽嫩可口，而且营养丰富。食用佛手能够能够理气化痰，舒肝和胃，因为它富含多种维生素和微量元素，常食还有助于提高我们身体的免疫力。今天这道用佛手制作的酿菜，在酿制的肉圆里加入了佛手碎和豆腐碎，增加了养生的功效，使用蒸制的方法降低油脂的摄入，吃起来更加清爽利口。

1、佛手洗净，切成4段，用刀掏出内芯部分，留2cm左右厚度的圆圈入盘备用。掏出的内芯切碎备用。

4、肉馅剁烂后加入葱末、姜末、豆腐、佛手碎，并加入生抽、盐、五香粉、料酒、香油和少量清水搅打拌匀

6、将佛手酿放入蒸锅上层，大火将水烧开后转小火蒸制15分钟即可。

佛手内有很小的核，切碎时要记得取出。肉馅剁烂加少量清水可以使肉馅口感更细腻。豆腐可以去除肉馅的油腻和腥味，可以根据个人口味酌情增减。

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

文章到此结束，如果本次分享的佛手怎么做的吃和养生佛手酿的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！