大家好,关于养生保健食物大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于5个养生食谱的知识,希望对各位有所帮助!
配料:桂圆25g、粳米100g、白糖可选。
做法:将洗净的桂圆同粳米一起放进锅中,加入适量的水,熬煮成粥,依个人口味调入适量白糖即可,简单方便。
配料:绿豆100g、莲子或干百合50g、冰糖100g。
做法:绿豆、莲子或干百合提前浸水泡发,洗净后一并放入锅中熬煮成汤,依个人口味放入适量冰糖。
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50g,粳米或小米100g,白糖适量。
2.把茯苓、洗净的粳米或小米加入荷叶汤中,一并煮成粥,根据个人口味加入适量白糖。
配料:排骨500g、莲子50g、小米椒20g、干荷叶一张、葱姜蒜各10g、香葱5g、盐5g、鸡精2g、绍酒18g、生抽20g、白糖5g、八角5g、小茴香3g。
1.提前将莲子泡发,排骨斩成小块,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,小米椒切圈;
3.斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、绍酒、盐、花椒、白糖拌匀腌制10-20分钟;
4.蒸锅中铺好荷叶,将腌好的排骨和莲子一并倒入,盖上荷叶旺火足气蒸30分钟,取出,用薄荷叶、红椒丝点缀即可。
配料:猪里脊肉250g、枸杞子50g、水发木耳、水发笋片、豌豆各30g、蛋清(1个鸡蛋的量)、调料适量。
1.备好的枸杞分成两份,一份加水煮,提取枸杞子浓缩汁约25ml,另一份洗净蒸熟;
2.猪里脊肉切片,用蛋清、水淀粉、食盐拌匀腌制10分钟;
3.锅中热油,加入腌好的里脊肉片,待滑透捞出沥油;
4.趁锅内剩余的油,放入木耳、笋片和豌豆、葱、姜、蒜、香醋、料酒、食盐翻炒片刻,加入熟枸杞子、肉片、枸杞子浓缩汁和清汤,翻炒片刻即成。
适合初夏吃的食物还有很多,比如缓解烦躁的百合、滋阴清热的皮蛋瘦肉粥、帮助扩张血管、降压的佛手瓜等等。
只要愿意多花点心思,食补既能解嘴馋,更能补益身体,健康又有滋味。
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