吃荷叶对身体有什么好处(荷叶具有药食两用的营养功效)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于吃荷叶对身体有什么好处和荷叶具有药食两用的营养功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享吃荷叶对身体有什么好处以及荷叶具有药食两用的营养功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、医学指导：广东省中医院芳村医院消化科主任陈延

2、荷叶的功效有哪些？盛夏时节，几乎每个公园的池塘里，都是一副“莲叶何田田”的景象。北宋周敦颐的《爱莲说》描述莲“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植”，使人读后产生一种清香淡雅的感觉，并为炎炎夏日带来阵阵清凉。

3、其实不仅是感观，莲还真的有解暑清热的作用，尤其是莲的叶子，既我们平时所熟悉的荷叶。在清代著名的解暑方剂——清暑益气汤中，就有使用荷叶的记载。

4、荷叶性平、味苦，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效，很适合用于治疗暑热引起的口渴、头晕、咳血、便血等情况。

5、荷叶的使用作为药物的话，当然需要医生的辨证论治。但其实，荷叶还是比较“亲民”的，即使不晓医理，大家也能自行用些简单的小验方。

6、预防中暑：鲜荷叶15g，西瓜皮30g，煮水服；若临时发生中暑情况，可直接用鲜荷叶3-4片，绞汁让患者慢慢吞服。

7、暑天感冒：出现头晕、身体困重、时有低热等情况时，可以用鲜荷叶15g，扁豆花15g，金银花10g煮水代茶，少量频服。

8、暑天小便黄：用鲜荷叶15g，鲜竹叶15g，煮水代茶饮用。

9、暑天出血：暑天天气炎热，有些小孩容易出现流鼻血的情况，这种情况可用鲜荷叶1~2片，绞汁服用以止血。

10、另外，夏天天气炎热，人的食欲较差，荷叶气味清香，用其包裹食材进行烹饪，可达到增味解腻的效果。

11、在广东地区，饮食店里还常能看到有荷叶饭这个选择。至于荷叶蒸鸡，更是广东的特色菜肴之一。

12、夏日正是适宜荷叶上桌的最佳季节，尤其是新鲜的荷叶，味道清香，和食材搭配得当的话，必能让人食欲大开，且食后齿颊留香。

13、（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）

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