吃陈醋对身体有什么好处和坏处 对身体都有哪些好处和坏处

各位老铁们好，相信很多人对吃陈醋对身体有什么好处和坏处都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于吃陈醋对身体有什么好处和坏处以及对身体都有哪些好处和坏处的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、醋，在我国有些悠久的历史，多由糯米、高粱、大米发、小麦等粮食加工发酵制成，提到醋，我最先想到的就是山西的陈醋，一次去太原出差，还特地买了很多种醋带给家人。

2、一、经常吃醋对身体有什么好处？

3、很多朋友觉得醋的主要特点就是酸，其实除了调味，醋还是有很多益处的。醋具有较好的开胃消食、杀菌抑菌的好处，同时相关研究还发现，经常吃醋的可以延缓餐后血糖上升的速度，对血压也有一定好处。

4、除此之外，烹调菜品是，醋也会发挥一些意想不到的效果，例如炒菜时，特别是青菜，放一些醋可以减少蔬菜中的维生素C、维生素B族等营养素的流失，还可以减少其他调味品及盐的用量，从而有利于健康控盐。

5、二、那么经常吃酸醋对身体有什么坏处吗？

6、这里就要考虑摄入量和人群了，俗话说过犹不及，醋对健康的确会有些许益处，但是如果每天大量的喝，最先受不了的就是胃了，特别是本身就有胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病的朋友，醋是需要控制的。

7、其次服用部分药物期间（抗胃酸药物、阿司匹林、抗菌药等碱性药物）注意与醋分隔一段时间，一般建议1～2小时以上，以免影响药物效果。

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。