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小米粥的100种煮法(养胃开胃的小米粥八种做法)

大家好,小米粥的100种煮法相信很多的网友都不是很明白,包括养胃开胃的小米粥八种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小米粥的100种煮法和养胃开胃的小米粥八种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

小米粥自古以来就被称为"代参汤",

而熬粥也是小米最补的吃法之一。

最近天气变化大,容易肠胃不适,

第一种,小米南瓜粥

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

第二种,红糖小米粥

小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

第三种,小米山药粥

1、把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。

2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。

第四种,蛋黄小米粥

1、砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

2、锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

3、鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

第五种,小米红枣粥

1、小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2、小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

第六种,小米玉米粥

1、小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2、转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。

第七种,鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

1、先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3、把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

第八种,香菇西芹小米粥

1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。

2、汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。

3、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。

注意:小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡,忌用热水淘米。

关于小米粥的100种煮法和养胃开胃的小米粥八种做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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