杨梅营养功效与作用，水果百科

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杨梅属于杨梅科杨梅属的常绿乔木。在中文中，杨梅也被称为圣生梅、白蒂梅、树梅等。在广东地区，杨梅也被称为“珠榔”或“杨桃”。

1.外观与口感：杨梅外观呈圆形或扁圆形，果皮为红色或紫黑色，果肉为粉红色或白色，口感酸甜多汁，味道独特。

2.产地季节性：杨梅原产于中国，主要分布在长江流域以南地区。杨梅的成熟期在夏季，集中在5月至7月之间，不同地区的成熟时间会有所差异。

3.营养成分与价值：杨梅中含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B、矿物质（钙、钾、磷等）、膳食纤维等。杨梅具有很高的营养价值，主要有以下几个方面：

a.抗氧化：杨梅中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老。

b.美容养颜：杨梅中含有的维生素C和矿物质，具有抗氧化作用，可以延缓衰老，美容养颜。

c.促进消化：杨梅中含有的膳食纤维可以帮助促进消化，预防便秘。

d.提高免疫力：杨梅中含有的维生素C可以帮助增强人体免疫力。

4.适合人群与养生：杨梅适合大部分人群食用，特别是老年人和儿童。杨梅可以辅助改善消化不良、维生素C缺乏等。另外杨梅还是一种营养丰富的健康食品，可以提高人体免疫力。

5.历史典故：杨梅的栽培历史可以追溯到公元前2000年左右，当时中国长江流域地区的人们已经开始种植杨梅。杨梅在汉代被列为皇帝贡品，象征吉祥、美好。在唐代，杨梅已被广泛种植，许多诗人如白居易、杜甫等曾在诗中赞美杨梅。杨梅一直是中国南方地区的特色水果之一。

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