杨梅酒止泻的原理？酒何以止泻

其实杨梅酒止泻的原理的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解酒何以止泻，因此呢，今天小编就来为大家分享杨梅酒止泻的原理的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

1、提起杨梅无人不知谁人不晓，夏季正是杨梅上市的时候，杨梅色泽鲜艳、酸甜可口、鲜嫩多汁、药食价值高，是我国特色的水果之一。杨梅除了生食或制成果脯食用外，还可制作泡酒和杨梅果酒，味道真的很不错，您不妨试试哦。

2、中医认为，杨梅性微温，味酸、甘，具有健脾和胃，生津止渴，消食止泻作用。故杨梅适用于胃阴不足，胃气不合，饮酒过度，口中干渴，饮食不消，呕逆少食，腹泻痢疾等。

3、杨梅现代应用于急慢性咽炎、口腔溃疡、牙龈肿痛，夏天中暑以及痢疾，带下过多，肥胖，脂肪肝，痛风，高血压，高血脂等。

4、现代研究发现杨梅中含有多种维生素和有机酸，富含维生素C，可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，有降血脂、抑制肿瘤细胞在体内生成的作用；所含的果酸能增促进脂肪的分解。

5、【材料】新鲜杨梅1000克、高度白酒2000ml、冰糖200克

6、【做法】杨梅洗净，浸入白酒中（白酒没过杨梅2公分左右即可，酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加，不放糖也很好喝）将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存15天左右即可食用。

7、【材料】杨梅，白糖。

8、【做法】杨梅洗净后加入白糖，共同捣烂放入瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存。越陈久者越好，随量饮用。

9、【使用注意】糖尿病人忌用；胃酸分泌过多者不宜空腹食用。

10、冯泽辉：中国民族医药学会科普分会理事、云南省中医药学会中医药文化与信息化建设专业委员会委员、云南中医学院民族医药学院、云南省中医药民族医药博物馆、云南民族医药研究院教师。

文章到此结束，如果本次分享的杨梅酒止泻的原理和酒何以止泻的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！