板栗的营养价值有多高？板栗好吃且营养价值高

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于板栗的营养价值有多高和板栗好吃且营养价值高的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享板栗的营养价值有多高以及板栗好吃且营养价值高的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

[中关村在线健康频道资讯]到了冬季，人们总是想方设法进行食补，吃食各种干果，为养生进补找足了理由。而看着满街贩卖栗子的店铺日益被排队的长龙围起，您是不是很好奇为什么那么多人都爱吃栗子，其实栗子的营养价值很高，下面我们来看看它有哪些进补营养和功效：

栗子含有丰富的维生素和矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、治疗口腔溃疡

含有维生素B2，栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的成人口腔溃疡有益。

板栗（图片来自张家界旅游网）

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛等，是老年人理想的保健果品。

5、防治心血管疾病

栗子中含有丰富不饱和脂肪酸，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”

现在看到栗子的功效和营养成分这么高，您也就不惊奇为什么会有那么多人排队买栗子了吧。

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