油麦菜的功效和禁忌？生活菜篮子之油麦菜

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于油麦菜的功效和禁忌，生活菜篮子之油麦菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、口感鲜嫩，颜色碧绿的油麦菜，是我们餐桌上常见到的绿叶蔬菜，含有人体所需的丰富营养，它能为我们清热解毒，降血压作用。与生菜一样是刷火锅麻辣烫的首选。油麦菜性微寒，利尿。体质特殊者少食。

2、油麦菜的根部，生吃凉拌口感更佳，小时候去地里摘油麦菜，根部稍洗一下，去皮就直接吃了，那时候真的是天下最好吃的食物。

3、蒜炒油麦菜，猪油配上拍蒜头，完美搭配，口感以九成熟最好。（无论是什么青菜，放猪油比花生油还好吃）。

4、豆豉鲮鱼炒油麦菜，这是一道很广东的广式炒法。豉香的鲮鱼，加上清香的油麦菜，吃三大碗饭都不为过。

5、今天的分享就到这里。你还喜欢怎样的方式食用油麦菜吗？评论区见！

6、我是@八零后的木子关注我，每天带你一起了解生活中的菜篮子工程。

关于油麦菜的功效和禁忌和生活菜篮子之油麦菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。