炒开心果的功效与作用，吃了开心果

大家好，关于炒开心果的功效与作用很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于吃了开心果的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

小时候经常被家长要求少吃零食，或者最好不要吃零食。一般他们是这样认为的：1.零食属于“垃圾食品”和健康两字不沾边2.没有什么营养价值，还阻碍肠道的吸收与消化加重肠胃负担3.饭前吃零食会导致你吃饭吃的少。其实啊，家长的这些劝我们少吃零食的原因也没什么错，但是呢凡事总有例外，有一类零食吃了对胃有这样的好处，相信很多家长还不知道！

这类零食呢就是-坚果类的零食，如巴旦木、核桃、开心果等，我们今天重点讲一讲开心果的功效和营养价值

开心果中富含各种维生素、叶酸，钾、钠、铁、钙等元素，属于一种具有高营养价值的零食，

1.润肠通便：开心果中含有大量的油脂，可以在肠道中起到润滑剂的作用，帮助肠道的蠕动更加有节律，从而达到润肠通便的作用。（便秘的人可以适量吃点）

2.保护胃黏膜：开心果也是一味滋补的食药，其中含有油脂和多种不饱和脂肪酸，进入到胃里边的时候会合成一种油酸，可以有效刺激胃黏液的分泌，从而胃黏膜的保护层就变厚了，胃蛋白酶和胃酸对于胃粘膜的腐蚀程度就会大大的降低。（胃溃疡患者和慢性胃炎的患者可以稍微多一点食用）

3.化肝解郁：开心果中大量的不饱和脂肪酸，可以有效促进神经系统代谢，从而使情绪愉悦、提起精神、益智健脑，而本身肝气郁结就会导致情绪低迷、气血不畅，适量食用开心果可以达到通气化郁的疗效。（爱生气、情绪不好的人可以多使用）

4.补充体力:开心果中的脂肪转化率极高，每1克脂肪就可以产生9千卡的热量，可以及时为体力不支、消耗太多体力的人补充大量能量。（减肥者要少量食用）

那开心果对于有胃病的人来说是零食中不错的选择之一，那胃病患者食用开心果应该注意什么事项呢？

买开心果时，要看果仁颜色，新鲜的开心果的果仁的颜色是绿色的，如果颜色偏黄，说明储藏时间有点久营养价值及功效都会大幅度的降低，这样的就不要再买；还要闻一闻，如果买的开心果闻着有刺鼻的香气，还伴有有走油的情况，说明开心果放置或者储藏条件不达标，要不然就是添加剂使用超标，比如糖精，这样的开心果最好不要再食用。

虽然开心果对胃有很多好处，但是开心果只是作为一个辅助治疗，胃病患者还是要以正餐为主，开心果的用量根据自身情况食用即可，另外正餐不仅要以清淡为主，还要营养搭配均衡，忌辛辣等刺激性食物，最好还要进行一些适当锻炼，增强自身体质，这样胃病才会好得快！

当然除了日常可以吃开心果，其他坚果类的零食也可适量食用，另外患有胃溃疡、慢性胃炎的患者建议及时复查，不要忽略病情的变化！

炒开心果的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃了开心果、炒开心果的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找哦。