羊肚菌有多可怕(羊肚菌为何让人欲罢不能)

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1、答案其实很简单“高回报”！一亩地半年收入3～4万确实诱人！但人们往往忽略掉高回报伴随的高风险，也许并不是忽略而是视而不见吧！

2、既然决定聊聊羊肚菌我就从风险开始说起，早在2018年羊肚菌种植面积就突破10万亩，2020年面积突破50万亩，各路人马对羊肚菌保持着高度热情和关注，跃跃欲试纷纷加入种植行列，但羊肚菌诱人的回报背后并不是那么的美好，它具有典型的三高特征“高投入，高回报，高风险”在缺乏专业的种植经验管理技术的前提下，贸然种植风险巨大！

3、随着行业井喷式发展，很多不具备菌种生产条件的所谓厂家，摇身一变成为专家，菌种流入市场，其菌种的优良性稳定性堪忧，导致不出菇或产量低下，从而造成菇农巨大损失！

4、羊肚菌生长的各个时期对温度的要求相对较高，出菇期间如果温度波动剧烈，并且没有及时采取相应措施，容易导致不出菇，原基死亡，子实体畸形，病虫害和感染等问题，最终严重影响产量！

5、大田种植羊肚菌是温度，光照，空气，水份，湿度等的调控，需要种植户根据不同时期，不同地块，因地制宜综合种植地区的小气候进行管理，如果管理不恰当不及时将影响出菇效果，甚至不出！

6、羊肚菌种植尤其在近年，由于大规模的扩张羊肚菌大田种植过程中，病虫害越来越严重，大面积的霉菌，真菌感染愈演愈烈并且具有交叉、扩散性，除了采取综合防控措施外，一旦发生并无有效的解决方式！

7、2019至2020两季，羊肚菌主产区成都平原遭受了巨大的损失，尤其2020年，百亩基地颗粒无收比比皆是，投资有风险，入行需谨慎！

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