羊肚菌泡酒的功效与作用 小小羊肚菌圆了冯云阳的脱贫梦

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1、在河南桐柏县回龙乡汪大庄村，每当村两委干部和当地群众提起冯云阳，无不竖起大拇指，忍不住连连称赞：“老冯这人是条硬汉子，人穷志不短，从不‘等靠要’，敢想更敢干，依靠勤劳的双手发了家，致了富，这人真中！”

2、冯云阳所在的汪大庄村位于回龙乡与驻马店的交界处，地理位置偏僻，生于1971年的冯云阳是个地地道道的农民，他和妻子两人均患有长期慢性病，不能干重体力活，导致长期生活贫穷。自从2015年被认定为贫困户后，不甘心一辈子在贫困线挣扎的冯云阳，决心用辛勤和汗水一点点改变命运。

3、汪大庄村地处山区，山上野生羊肚菌生长较多，村民农闲时有在山上捡拾羊肚菌换取零花钱的习惯。细心的冯云阳发现，种植羊肚菌是发家致富不错的选择，他积极参加了政府组织的种植技术培训班，掌握了技术要领，并争取到贴息贷款五万元，作为启动资金，利用自家承包的10亩土地上搭棚种植羊肚菌，种植的第一年，因本地的气候条件变化较大，羊肚菌受其影响大，长势正旺的羊肚菌一夜之间全部变黑坏掉，投资的资金全部打了水漂。第二年，冯云阳积累经验吸取教训，这年的羊肚菌长势良好，市场行情也好，一年忙活下来，除去成本，将两年的本钱挣回来了。第三年，也就是2018年，冯云阳终于迎来了羊肚菌的春天，获得了不错的收益，除去本钱，纯利润达到十万元，冯云阳一举甩掉了“穷帽子”。

4、逐渐富裕起来的冯云阳意识到，羊肚菌价格受市场波动较大，光靠零星售卖羊肚菌一条路子很难真正致富，长期的与羊肚菌打交道的冯云阳慢慢地摸索出了一套种植经：羊肚菌品相分三六九等，品相差的羊肚菌价格低廉，但是营养价值丝毫不逊色，用这种羊肚菌泡酒，药用价值很大，这种酒有软化血管、活血化瘀的作用，很受中老年人的青睐，一般的纯粮酒卖三五十一斤，经过羊肚菌的浸泡和发酵，每斤酒能卖二百元以上，而且时间越久，价值更高，将品相差的羊肚菌当”料“泡酒，不仅提升了羊肚菌和粮食酒的价值，提高了自己的经济效益，而且增加了当地种植户的收入。

5、昔日生活贫困的冯云阳如今依靠种植羊肚菌富裕起来了，前来咨询的群众逐渐多了起来。冯云阳说：“只要群众需要我，我愿意无偿为群众服务，把我掌握的技术传授给需要的人，带领周边更多的人依靠发展种植走上脱贫致富道路。”(通讯员杨玉红、赵军)

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