芭乐果有什么营养价值？一种好看好吃又营养的水果

很多朋友对于芭乐果有什么营养价值和一种好看好吃又营养的水果不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、芭乐，又称番石榴，浆果是主要食用部分，呈现球形，根据品种差异和生长条件的不同，还有卵圆形或是梨形。新鲜成熟的番石榴有着特殊的香气，不同于其他热带水果扑面而来的强烈却单调的甜气，番石榴的浅绿色表皮柔韧，口感略微粗糙，但是也是可以食用的。

2、根据其果肉的颜色，番石榴有两大类即：白心番石榴，又名白心芭乐，红心番石榴，又叫做红心芭乐，它们的口感略有差异，白心番石榴的果肉尝起来爽脆，类似于富士苹果的质感，是硬度较高的品类，甜度不高，略微发酸口，层次丰富柔和，回味无穷；

3、而红心番石榴更像是在熟度上经过改良的品类，成熟的红心番石榴果香浓郁，更有吸引力，果肉红艳艳的，像西瓜瓤一样清爽，口感也绵软多汁一些，是介于青芒果和莲雾之间的那种轻巧柔软，令人惊喜不已。

4、种植区域：番石榴是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。

5、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少。

6、番石榴无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

7、番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

8、番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

9、叶、果实：甘、涩，平。收敛止泻，止血。用于泄泻，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。

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