菜籽油的吃法和功效，菜籽油的正确吃法

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1、土榨油一般工艺分为：低温压榨、中温压榨、高温压榨三种，不论从选料、压榨、价格等方面都有较大差异。鑫鑫鲜榨油坊榨菜籽油，采用高温物理压榨法，属浓香型油脂，一般食用只需普通油的1/2，油入锅后有少许泡沫，一定要等到泡味消失后再倒入蔬菜，这样炒出的菜特香，做到吃油不见油！谢谢！原榨浓香食用油的正确使用方法：原榨浓香型油，它于调合油大有不同，一般食用，只需普通油的二分之一，油入锅后有少许泡沫，属正常范围，但一定要等到泡沫消失完再倒入饭菜，可用铲子把油扬几下，炒出的菜不可看见黄色，炒出的米饭不可看见黄色，做的汤面，表面不可看见黄色，做到“吃油而看不见油”，否则影响口感，谢谢！本文纯属个人见解，如有冒犯请见谅！

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