飞蓬草的功效与作用及食用方法，农民朋友请及时了解

大家好，今天小编来为大家解答飞蓬草的功效与作用及食用方法这个问题，农民朋友请及时了解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在农村杂草植物众多，但是你要说哪种最常见，无疑白茅草、牛筋草、车前草、酢浆草榜上有名。这几种植物可以说是田间地头、路旁最为常见的植物了，其实除了这四种植物之外，还有一种植物也很常见，它就是飞蓬草。飞蓬草茎秆直立，长大后最高可以达到1米到2米，小的时候特别喜欢拿棍子削它玩耍，很有趣。飞蓬草干枯之后还是特别好的柴火，因为这种植物老化之后它的茎秆会开始木质化。

2、飞蓬草，又称一年蓬，顾名思义这种植物生命周期短，一年走完发芽、开花、结籽、枯死等流程，故谓之一年蓬。飞蓬草也叫牙肿消、治疟草、女菀、野蒿、千层塔、白旋覆花，为菊科飞蓬属一年生或两年生草本植物。这种植物在农村很常见，2014年就被国家列入了农业有害生物系统，因为这种植物的繁殖能力太强了，不管是在田间地头还是路旁亦或者是林下都能发现它的身影。

3、飞蓬草其茎直立，茎上部有分枝，全株均有白色的绒毛。基生叶长圆形或宽卵形，有锯齿，其茎杆长出来之后它的基生叶就会慢慢的枯死。茎生叶互生长圆状披针形或披针形，同样有锯齿，细看且均有密布的白色绒毛。飞蓬草花期在夏季，很典型的菊科花朵，它的花和野菊花很像，除了颜色不同。

4、飞蓬草的舌状花是白色的，而野菊花的舌状花是黄色的。外层白色的舌状花是不可育花，中间黄色的部分才是它的可育花，由白色的不育花和黄色的可育花组成了一个头状花序。到了秋季，飞蓬草的花就会像蒲公英一样，被风轻轻一吹，种子就会随风飘散，这也是为什么飞蓬草繁殖速度如此之快的原因之一。

5、目前这种植物在我国各省均有分布，常见于山坡、路旁、田野中，是农村非常常见的一种恶性杂草。不过在农村有句话讲得好，农村无杂草，会用的皆是宝。虽然飞蓬草是农村常见的一种恶性杂草，但是它的价值也是不能小觑的。飞蓬草它有三大作用，农民朋友要了解，下次遇到它可就不能将它当成杂草处理了。

6、第一、飞蓬草可以食用，是饥荒时救命的野菜

7、飞蓬草是农村很常见的植物，现如今极少有人吃这种野菜，但是事实上它是可以吃的。春天的时候采摘飞蓬草最新鲜的嫩叶，焯水之后凉拌或炒食。在古代饥荒的时候，穷苦的老百姓食不果腹，就是靠野外的野菜维持生命的。听村里的老人讲，在上个世纪60年代的时候，很多人就吃过飞蓬草。

8、第二、飞蓬草全草可入药，有很高的药用价值

9、飞蓬草，别名牙肿消、治疟草，听名字就知道这种植物的作用了。在《全国中草药汇编》中就有记载飞蓬草有消食止泻、清热解毒、抗疟之功。《浙江民间常用草药》中亦有记载：“飞蓬草消食、止泻，解毒、止血”。事实上也确实如此，在小的时候笔者就经常出门割茅草喂牛，有时候手经常被茅草割伤，就是就地采摘飞蓬草的嫩叶捣碎来敷用的。

10、第三、飞蓬草有很高的生态价值

11、飞蓬草花色漂亮，再加上它的繁殖能力极强。所以这种植物也常用来绿化环境，在很多的园林、绿化带以及河边的景观带，都能成片的发现飞蓬草的身影，有非常不错的生态价值。

12、好了，今天的文章就写到这里了。大家对于飞蓬草了解了吗？如果看完文章还不认识，那么笔者建议大家多翻翻上面这本《800中草药原色图鉴》，里面详细记载了农村常见的800种常见植物。出门在外遇到不认识的植物就可以多看看这本书，就一目了然了。

13、特别是家里有小朋友的，去户外玩耍的时候，带上它，还能增加不少乐趣，何乐不为呢？大家有什么想说的可以在下方评论区留言，分享您的见解。

OK，关于飞蓬草的功效与作用及食用方法和农民朋友请及时了解的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。