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鲍鱼相克的食物表?月子期如何食用鲍鱼最合适

大家好,鲍鱼相克的食物表相信很多的网友都不是很明白,包括月子期如何食用鲍鱼最合适也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鲍鱼相克的食物表和月子期如何食用鲍鱼最合适的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

因为很多人反映说不了解高端的月子餐,只会做一些家常菜。掌握好高档月子餐的知识,对于月嫂朋友来说,以后接高端单是非常有帮助的,可以提升自己的收入,也可以增加自己接单的机会。同时还能增加户主对你的认可度,所以今天就特意分享一些高端月子餐的内容给大家。

工具:小刀或小勺一把,牙刷一把、盐适量

1、鲍鱼壳上下有一头圆,一头稍微尖一些,如果鲍鱼不大,就可以直接用大拇指从尖的那一头插进去,切断柱体和壳的连接;

2、如果鲍鱼比较大,可以借助小刀插入,将鲍鱼肉和内脏一起翻下来;

3、肉和内脏取下来;

4、去掉内脏,下方有鲍鱼的嘴巴、牙齿和食管,也要去除;

5、翻开鲍鱼的裙边,黑色的部分要用牙刷刷干净,上面部分是已经刷干净的,下面黑色没有刷对比就比较明显,新鲜鲍鱼还是比较容易刷的;

6、用牙刷将鲍鱼面上刷干净,再用少许盐将整个鲍鱼搓一遍,就可以了!如果还要放回壳里,那就要用牙刷蘸盐将壳里外都刷一遍,这样就将鲍鱼处理干净了!

鲍鱼有防癌抗肿瘤、美容养颜、增强体质、解酒的作用。

1、患有痛风人群禁食鲍鱼,因为鲍鱼含有大量的嘌呤物质,会导致痛风加重。

2、患有顽癣痼疾的人忌食鲍鱼。鲍鱼是“发物”,可能会加剧病情。

3、出现发热和喉咙痛的人不能食用鲍鱼。

4、鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同食如:鱼肉、牛肝、野猪肉。

食材:鲍鱼2只、莲子18克、百合18克、猪骨200克、姜2片、盐少许。

1、莲子百合清洗干净。

2、锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。

3、鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。

4、将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子。

5、大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可。

材料:花旗参15g、鸡根600g、鲍鱼520g、清水和食盐各适量。

1、将鲍鱼清洗干净。

2、将鸡根洗净,飞水,再次洗净。

3、将飞水后的鸡根放入煮锅中,一次性注入适量的清水。

4、放入洗净的鲍鱼。

5、盖锅盖,大火煮滚。

6、放入花旗参,煮滚,关火。

7、整锅倒入电炖锅中,慢炖2小时。加入适量的食盐即可出锅食用。

食材:鲍鱼、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、香葱末、红椒末

1、粉丝剪短,放温水里泡软;

2、将鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净;用小刀挖出鲍鱼肉,剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净;在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,横着切几条,竖着切几条,保持鲍鱼肉不被切断;

3、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里,粉丝上放入切好的鲍鱼肉;

4、将大蒜挤成蒜泥;

5、锅里倒油烧热,放蒜泥爆香,再倒蒸鱼豉油炒匀;

6、把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上;

7、进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟;

8、蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥,然后浇点滚油炝出香味

今天的分享就到这里,下期给大家要分享的是关于海参怎么制作适合宝妈的月子餐,尽请关注本账号后续文章。

鲍鱼相克的食物表和月子期如何食用鲍鱼最合适的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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