大家好,冷面做法相信很多的网友都不是很明白,包括快手朝族冷面的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冷面做法和快手朝族冷面的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
每到夏天炎热之时,东北人都喜欢来一碗凉爽的朝族冷面降降温。无意间发现这家真空包装,口感和现压的差不多,温水面汤也可以解解馋。
1、一人份儿,冷面和汤料都有配。
3、冷面用凉水浸泡10分钟用手搓开
4、捞出控水,锅内水开煮1~2分钟,按自己口味掌握面的软硬度。
5、煮好后,迅速捞出,用凉水反复冲洗到没有粘度。
7、配料摆到冷面上,加入汤料和凉开水,咸淡酸甜按自己喜好微调下。
8、冷面是咬不断的那种筋道,很好吃。
9、辣白菜可以到超市去买,我是自己做的。
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