大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下刚包的粽子要煮多久的问题,以及和第一次包粽子的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1、我老公说我总爱做各种黑暗料理来折磨他,其实我每次都是认认真真照着菜谱用心做的了!
2、儿子要吃粽子,老母亲就安排了,不爱吃的人,你看看就行了啊![呲牙][呲牙][呲牙]
3、准备好糯米、粽叶、豆沙、还买了一包团圆豆。
4、糯米提前一天晚上泡着,这样好熟。
5、粽叶早晨起来在水里面泡了一会,又放在锅里煮了一会,让它变得柔软和清洗。
6、拿粽叶如下图折一下,最好把粽叶跟那里那个硬硬的小疙瘩减掉,不然容易垫破粽叶。如果想包的大一些,可以一次用两个或者三片粽叶。
7、折好后放入米、豆沙然后上面再盖上一些米,我觉得不用怕煮的时候涨起来,漏了,可以稍微多装一些,看起来饱满一些。
8、装完米后,先把粽叶顺着装米的地方对折,后面就是怎么能包紧就怎么包。包好之后用线绳绑起来。
9、全部包完后,放进锅里,加水直到没过粽子,煮2个小时左右。不确定的话可以尝尝熟了再捞出来。我就是尝了之后再捞的。
10、来看看我的成品吧!是不是还可以了。[太阳][太阳][太阳][太阳]
11、关于准备材料的量,我都是随便准备的,一斤多米,豆沙准备多了,剩下的包了包子,粽叶多了,又晾干了下次再用。
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