宫保鸡丁的做法？宫保鸡丁的家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宫保鸡丁的做法的问题，以及和宫保鸡丁的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、将鸡胸肉（或鸡腿肉）去皮去骨，切成小丁，放入老抽上色。

2、花生米用油炸至酥脆并稍作冷却。

3、步骤一：热锅凉油，放入干辣椒节和红花椒炒香。

4、步骤二：倒入鸡丁，加入姜片、蒜片和大葱粒炒香。

5、步骤三：倒入事先准备好的调味料汁（包括糖、醋、鲜味酱油、盐、淀粉、鲜汤），快速大火收汁。

关于本次宫保鸡丁的做法和宫保鸡丁的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。