家常红烧牛肉？家庭版红烧牛肉

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1、红烧牛肉是我们常吃的家常菜，做法真的很简单，今天的做法更是美味。

2、姜片，蒜片，干红椒，葱段各适量

3、1，牛腩肉洗净切块，蒜瓣拍烂，干辣椒掰碎。

4、2，炒锅烧油低油温放白糖炒出糖色下牛肉块，糖色翻炒均匀，放入所有调料，盐，姜

5、蒜瓣，干辣椒，蚝油，老抽再翻炒均匀。

6、3，翻炒上色有香味后倒入高压锅，加水末过肉大火压20分钟，凉后再开火放入葱段

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