松茸怎么吃？香煎松茸你这么做

大家好，松茸怎么吃相信很多的网友都不是很明白，包括香煎松茸你这么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于松茸怎么吃和香煎松茸你这么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

不建议用黄油煎，会影响松茸本身的口感

1、刚到货的松茸，香格里拉到西安只用了不到36小时，顺丰是快。买松茸要买不开伞不破膜的，生煎才好吃，营养价值也高，大小无所谓，我是觉得越小越嫩。

2、陶瓷刀切去泥脚的残留，十几块钱就这样被我切掉了，只切掉泥脚，刮去身体的浮泥即可，不要刮膜。

3、松茸用流动的水缓缓冲洗表面的泥，冲洗完用厨房用纸擦开水分，切片，我一个松茸切成了4片

4、我用的橄榄油润了一下煎锅，没有用很多人说的黄油（因为黄油是动物油脂，会破坏松茸本身的香味）吃松茸就是要吃大自然给我们最自然最真实的味道不是吗

5、小火慢煎，单面煎大约2-3分钟翻面，两面金黄即可，一定小火

6、我用的玫瑰海盐和黑胡椒海盐撒了点提味，一锅两种味，一菜两吃，哈哈

7、一半黑胡椒海盐，一半玫瑰海盐各撒0.5g足矣

1、真的不建议用黄油2、松茸大小无所谓，但要买不开伞的3、最好用陶瓷刀4、去泥根即可，不要刮掉膜（营养全在膜里）5、不要水泡6、切片稍微厚一点点

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。