泡椒鸡爪怎么做(泡椒凤爪的做法)

大家好，今天小编来为大家解答泡椒鸡爪怎么做这个问题，泡椒凤爪的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

4、锅内加入清水、花椒、大料、姜块、5克白酒、1勺盐，水开后煮8-10分钟

5、趁煮鸡脚的时间准备泡椒料汁。泡椒加入一碗凉白开水、1勺盐、10克白酒、10克白醋。

6、煮好的鸡爪捞出过冷水，反复冲洗干净。

7、鸡爪放入调配好的料汁里，以水没过鸡爪为宜。盖盖子冷藏一天即可食用。

普通的鸡爪经过这样一番处理就成为高大上的“凤爪”了。煮鸡爪的时间要把控好，才会有嚼劲适中的凤爪吃。所以煮8-10分钟就可以了。

关于泡椒鸡爪怎么做，泡椒凤爪的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。