炖牛肉的做法大全 土豆炖牛肉的做法大全

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖牛肉的做法大全的问题，以及和土豆炖牛肉的做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了~~但是蛮过瘾的，下次加量试试~~~

3.姜切片，蒜剥去外皮，小米椒切段

4.牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小

5.牛肉冷水下锅，放姜片，煮出血水

6.随后捞出，用温热的水冲洗干净后控干

7.锅里烧热油，烧至7、8层熟后放入牛肉煸炒

9.放入生抽、老抽、料酒，炒至上色

10.兑入适量清水（没过牛肉为宜）煮开

11.转入砂煲，放入冰糖，大火烧开，小火焖煮1.5小时

12.放入胡萝卜、土豆再继续焖煮半小时

13.放青椒，并开大火收汁，一边收一边翻拌

14.待汁收的浓稠调入适量盐和鸡粉即可

好了，关于炖牛肉的做法大全和土豆炖牛肉的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！