大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于炸鸡块,百吃不厌的香炸鸡块这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香、脆、嫩又有汁水,吃上一块保证就停不下来虽说油炸的食物不健康,但偶尔吃一次也无妨。K家和M家里的炸鸡块20元钱没吃到几块,家里买个20元钱的鸡胸肉可以炸一大盘,一次吃他个过瘾,有得在外面吃那些个乱七八糟的油炸出来的东西,不会在家里小花点时间炸呀,至少油要干净一百倍。
1、鸡肉去筋膜,洗净,切成一节中指大小的块
2、用料酒、黑胡椒、花椒粉等等各式调味料腌制
4、炸物,俗称的过三关材料:淀粉、蛋液、面包糠
调味料也可以根据你的喜好添加。鸡肉切成中指一节的大小比较适中,太大不易熟,太小吃起来没劲,鸡肉也容易柴。为了鸡块能入味,一定要事先腌制,时间允许最好能腌上个三、四个小时。
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好了,关于炸鸡块和百吃不厌的香炸鸡块的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!