立冬要吃啥 为入冬做准备

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时间过得可真快，今天就是24节气当中的立冬啦。立冬代表着冬天的开始，同样也是第19个节气，冬天本身就是休养的季节。尤其是对于怕冷的动物来说，是需要冬眠了。我们人类也是一样。

我们都知道冬天是寒冷的，如果不是因为上班需要出门的话，相信百分之七八十的人都不想离开温暖的被窝吧。这俗话说的好“立冬不补，一年白忙”，到了冬天提醒大家，甭管有钱没钱。一定要多吃立冬3宝哦！

立冬三宝是啥？咋做才好吃，今天就是立冬了，提醒大家一定要多吃这三样哦。话不多说，直接给大家分享干货啦。

白菜誉为百菜之王，这到了立冬节气最该吃的一样食物就是白菜啦！白菜里面含有较高的水分和维生素，立冬节气多吃它可以增强抵抗少生病。价格不高一元一斤。记得多吃白菜哦。

1.首先准备猪肉500克先切成一厘米左右的薄片。然后再切成细丝。最后再剁成肉末。大葱切成葱花。老姜一块切成薄片。

2.往肉馅里面加入葱姜，然后再放入精盐13香。用筷子快速的搅匀。在里面放生抽、老抽调味调色。然后再放入一勺熟油锁住水分。

3.白菜一颗，从中间切开，然后切成细丝，最后剁碎。直接放在肉馅里面。加入一勺熟油锁住水分就可以了。

4.200克的面粉在里面加入100毫升的清水，先用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。把猪肉白菜包成饺子的形状就可以啦。

5包好的饺子，一定要记得开水下锅煮，煮制饺子，飘起在里面加入两次冷水。用勺子再次搅拌均匀，就可以出锅吃啦。

立冬这天吃雪里蕻寓意生活红红火火，它里面含有丰富的维生素和水分。最适合家里的老人吃啦。

1，五花肉一块切成厚的薄片，最后给它剁成肉末放入碗中。大葱切成葱花。老姜切成薄片，最后切碎给它放入碗中。

2腌制好的雪里蕻放在清水中给它冲洗干净。然后给它切碎如图所示就可以了。接下来开始上火，制作。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后放入准备好的五花肉用大火翻炒出油脂。把里面多余的水分炒出来。然后在里面放生抽老抽调色调味。再放入少许的葱姜去腥。

4.放入准备好的雪里蕻，快速的翻拌均匀撒入少许的香油就可以出锅吃啦。

立冬这天，早上最该喝的就是一碗羊肉汤了。羊肉性温，天冷后多喝羊肉汤可以去除体内的寒气。价格不高，38元一斤，立冬这天一日三餐可别忘了其中一餐吃哦。

1.首先准备卤好的羊杂500克，直接放在开水锅中汆烫20秒后立即捞出。放入清水中给它冲洗干净。大葱切成葱花。老姜切成薄片。

2.炒锅烧热放入适量的清水，然后再把准备好的羊杂碎直接放入里面。放葱姜甘草去腥。然后在里面加入足量的清水。盖上盖子大火烧开。

3.水烧开后转中火继续煮沸25分钟。25分钟后在里面加入少许的精盐、胡椒粉调味。撒上少许的葱花就可以出锅喝了。

好了，以上就是关于整篇文章的具体分享了。你还知道立冬这天应该多吃哪些食物吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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