红烧排骨怎样做好吃又简单，的家庭做法

各位老铁们好，相信很多人对红烧排骨怎样做好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红烧排骨怎样做好吃又简单以及的家庭做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、食材：排骨、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖。

2、步骤一：锅中放入冷水，排骨，姜片，加入少许料酒，水开后煮5分钟左右，捞出排骨备用。

3、步骤二：锅中放入少量油，加入适量冰糖，小火慢慢翻炒至冰糖溶化，稍微变成褐色。

4、步骤三：倒入焯好的排骨，翻炒均匀，让排骨都裹上糖色。

5、步骤四：倒入适量料酒，生抽，老抽，加入姜片和蒜瓣。

6、步骤五：翻炒均匀后，加入热水，没过排骨表面。

7、步骤六：盖上盖子，大火煮开后转小火炖45分钟左右。

8、步骤八：继续炖煮10分钟左右，让排骨更加入味。

9、步骤九：炖煮到排骨收汁后，撒上葱花即可出锅?

好了，关于红烧排骨怎样做好吃又简单和的家庭做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！