黄豆莲藕排骨汤，黄豆莲藕排骨汤的做法

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1、锅中倒入清水600ml，放入排骨、葱段、姜片，倒入花雕酒10ml，开火煮沸

3、将排骨放入炖锅中，倒入足量清水，加入葱段、姜片、花雕酒，加盖开大火煮沸后转小火炖煮30分钟

4、加入泡发的黄豆、莲藕块，继续加盖炖煮1小时，关火

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