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土蜂蜜产地,土蜂蜜产地在哪里

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我国的中华蜂体型小,个头在1.3-1.5厘米。在树洞里或者岩壁的缝隙中栖息。抗病抗寒能力特强,善于采集零星蜜源植物,对生存环境有特殊的要求,远离污染的环境、空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢。民间俗称为土蜂。这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。所采的蜜源是无污染的山区森林中的各种珍稀植物、山野间野生中药材的花,故又名百花蜜。人们模仿土蜂的生活习惯用树木把中间挖空。来让土蜂在这种环境中产蜜。其蜜口感清香浓郁,有百花之香。色泽深,在摄氏13度以下结晶后为粘稠的淡黄色或者深褐色(酿造的时间越久,颜色越深),富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

通常我们所说的蜂蜜,即普通蜂蜜产自洋蜂(又称家蜂,蜂种多来自意大利品种)。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜,最为有名的为意蜂,也是国内目前蜂群的一个最主要的品种,由于不同时期采集的花蜜成分不同,所以又可分为椴树蜜,槐树蜜,荆条花蜜,枣花蜜等。

自古以来秦岭被尊为华夏文明的龙脉中国地理的南北分界山脉秦岭花草资源丰富,秦岭土蜂的养殖历史可以追溯到远古时期,中华养蜂始祖“炎帝之母”姜嫄女登就在秦岭一带始创养蜂,并传之于后世。所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特,且纯净无杂,属营养保健、医药食品中之珍品。

陕西省宁陕县位于秦岭中段南麓森林覆盖率达90.2%,有植物136科,1178种,是植物的王国,中国的天然氧吧县。漫山遍野盛开的各类花儿为饲养中华蜜蜂提供了丰富的蜜源,当地农民饲养土蜂历史悠久,是宁陕农民传统发家致富的产业。宁陕山里王土蜂蜜便出自于宁陕秦岭天华山自然保护区这优良生态环境之中,山里王土蜂蜜作为宁陕优质土蜂蜜的代表,以天然、无污染、品质优、纯度高及沿袭传统土法炮制取蜜等特点备受各界人士青睐。

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