夏季热BY小香梨 小小香梨情

大家好，今天给各位分享夏季热BY小香梨的一些知识，其中也会对小小香梨情进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、如果，你恰巧在夏末秋初来到我的家乡平谷；如果，你恰巧路过一个乡镇大集的水果摊；如果，你忽然被一种浓郁强烈的香味吸引；如果，那香味来自于一种个头小小的、颜色黄黄的叫做“香梨”的水果，那我强烈建议你：抓住机会，买上几斤！

2、这种香梨，是一种非常美味的水果。它个头很小，大概比乒乓球还要小上一圈；但是颜色明丽，外皮皎黄，在众多五颜六色的水果中很是出眼；尤其是果肉洁白软糯，香味异常浓郁，即便隔着十米二十米，也能很快被那种浓得化不开的香气吸引过去。但是因为它皮薄肉软，极易腐烂，导致产量日渐萎缩，几乎达到绝迹的程度。现在，市场上这种水果非常罕见，哪怕在上市期的那几天里，也是难觅芳踪。即便有，也是农户们自家留下仅有的几棵树准备自用，吃不了才拿到市集上来卖的。

3、我小的时候，山上的香梨树还是很多的。春天降临，香梨树开满了小小的白花，在姹紫嫣红的春光里，一点也不引人注目。夏天来了，香梨树一身绿衣，小小的梨子隐藏在绿叶的浓深处，无声无息。即便到了秋天采摘时节，香梨也是青青的，一副冥顽不化的样子。不过且慢，奇迹就在采摘后的三五天内发生了——先是外皮颜色由青绿慢慢变得皎黄，像青涩少女渐渐变成美丽姑娘；接着开始慢慢散发香气，由浅到深，由淡到浓，由矜持到热烈，由细若游丝到弥漫整个空间。这个时候，香梨才完成了自身的华丽蜕变，颜色变漂亮了，味道也脱去生硬苦涩，变得香甜软糯起来。

4、可是，我们小孩子的猴急脾气，哪里等得起香梨的慢慢变化呢？不顾大人的告诫，在摘下梨子的那一刻，就一口咬了下去。结果往往是被涩得龇牙咧嘴，两脚乱蹦，眼泪哗哗流。大人看着我们的惨样，只能无奈地摇摇头，其他小孩子们呢，少不了幸灾乐祸，笑得前仰后合。

5、香梨下树，大部分被拿到市场卖掉了，但妈妈总会留下一些给我们吃。她精心地挑出一些香梨，放进一个褐色的小笸箩里，然后再郑重地放进板柜，仔细扣好柜门上的锁。妈妈说，密闭的空间，能够更快地催熟果实，同时能够持久地留住香味。在我看来，其实就是为了防止我们的偷吃。没办法，我们只能每天逡巡在板柜旁边，一遍一遍地问妈妈：“香梨能吃了吗？能吃了吗？”妈妈先是笑着摇头，被问烦了就不再理我们了。

6、总要耐心又耐心地等上四五天之后，妈妈才会拿出钥匙，慢慢地打开板柜。揭开柜盖的那一刻，浓郁的香气喷薄而出，感觉就是和我撞了个满怀。我会情不自禁地闭上眼睛，深吸一口气，从鼻子到腹腔深处，吸它个满满当当。真的，还没有吃它，光是闻味已是深深陶醉了啊。妈妈说得没错，香梨很快就吃完了，但是好长时间里，柜子里都是浓浓的梨香味。甚至，连放在柜子里的衣服，都沾上了香香的味道。

7、美好的时光总是很短暂，没过几年，我家的香梨树变老了，结出的果子越来越小、越来越难吃。无奈，爸爸只好砍掉老树，换成了别的树种。从此，再也吃不到喷香喷香的香梨了。

8、我的一个远房表叔，特殊年代特殊原因离开家七八年，家里病妻小儿日子艰难。我的奶奶，是个心地善良、慈心仁厚的老太太。她顶着压力，时常接济、探望、帮助她们度过最困难的时日。表婶为此深深感激，每年中秋节前，都会从山里赶来探望，同时带一些家里的特产，比如沙果、核桃、栗子啦，当然还有我最喜欢的香梨。往往，都是炕桌上放着那些水果，奶奶和表婶各坐炕桌一边，一边说着话，一边掉眼泪。我呢，则坐在炕桌的里侧，默默地吃着香梨沙果，听着她们的谈话。慢慢地嘴里的香味变淡了，又渐渐变得苦涩。不知道是眼泪混进了嘴里，还是水果本身就蕴含了表婶苦涩的经历。

9、长大后，离开了老家，关于香梨，已变成脑海里遥远的记忆。我以为，由于产量少、不耐储存，经济价值低，香梨早已被优胜劣汰，再难寻觅。直到有一天，朋友小霞送来一箱水果。打开箱子的那一刻，熟悉的浓香扑面而来，我习惯性地闭上眼睛，深深地吸了一大口气，从鼻腔到咽喉，从胸腔到腹部，香气缓缓流入，渐渐充盈。那是怎样的一种享受啊！每个汗毛孔都受到了香气的滋养，浑身上下都是香气缭绕、熏熏欲醉。时隔多年，终于又见到自己最喜欢的香梨，终于又能吃到软糯香甜、无与伦比的香梨了……

10、此后，每年中秋节，我都会收到小霞送来的香梨。透过小小香梨，我看到了奶奶慈爱的面容、妈妈宠溺的笑脸；看到了表婶感激的眼泪、小霞真挚的友情。

11、香梨很小，里面包藏的香气，却很浓很浓；香梨做礼物很轻，但里面蕴含的情谊，却很重很重……

12、来源：北京晚报作者：赵丽军

13、流程编辑：u060

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